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Das Rauschen im Blätterwald

Ich glaube an Print, auch in der Zukunft. Der Erfolg der Printmedien, für die ich arbeite, gibt mir recht. Vergriffene Ausgaben, steigende Abozahlen, Anforderung von Printmaterialien über das Internet, alles spricht für die gedruckten Medien als gleichberechtigte Instrumente neben den Digitalien. Denn wer Zeit und Muße hat, greift nach wie vor gern zum Gedruckten - besonders, wenn es um Urlaub und Essen geht. Und das sind meine Themen. Zum Lesen klickt Ihr einfach auf die Titel.

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Dreimal im Jahr erscheint das Magazin St. Peter-Ording und Eiderstedt mit aktuellen Themen rund um den Urlaub auf der schönsten Halbinsel Deutschlands. 

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Wo die Ostsee am Schönsten ist, verraten wir den Urlaubsgästen zweimal im Jahr - und natürlich, wo sie am besten essen und wo sie die verstecktesten Ecken finden.

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Heiligenhafen heiliger Ort, meine Lieblingsstadt an der Ostsee. Hier schreibe ich am liebsten -  den HeiligenHAFENER und auch die Podcasts. Ganz neu: der mobile Audio Guide bei Hearonymus. Sogar das Stadtlied ist von mir. 

Was für ein Vergnügen, mit den besten Köchen im Norden zu kochen, die besten Produzenten zu besuchen und mit den nettesten Kollegen ein tolles Food-Magazin machen zu dürfen. Das ist die [Mohltied!] Schleswig-Holsteins leckerste Besseresser-Zeitschrift.

Die Festschrift 50 Jahre Hafen Grömitz: Alte Fischer und Fahrensleute interviewen, den Architekten aufspüren und junge Mensch über die Zukunft fragen - das macht einen Riesenspaß. UNd den könnt Ihr auf 100 Seiten lesen. Viel Vergnügen.

Zweimal im Jahr berichten wir aus einem der spannendsten Hamburger Quartiere: der City Süd. HIer tobt die Hamburger Wirtschaft, hier kocht die Zukunft und hier werden die Wohnkonzepte von Morgen umgesetzt.

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Angeln ist ein Vergnügen, das ich mir ab und zu mal gönne. Aber nur auf hoher See oder an den Stränden der Ostsee. Die besten Spots, Tipps und Trick verrät der Angelguide der EGOH, den ich mitschreiben durfte. 

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Ich kann auch komplex: Für die Hansewerk AG habe ich eine Studie zur Wirtschaftlichkeit von Batteriespeichern in eine auch für Laien verständliche Sprache übersetzt. 

Für Wassertourismus Schleswig-Holstein habe ich eine Segelreise durch 13 Ostseehäfen unternommen und eine spannende Reporage darüber geschrieben.

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Ein Projekt, auf das ich besonders stolz bin: Ich durfte für den Katalog " Der Werkkomplex Die F.N.-Schlaufe" Texte und Gedichte des 2014 verstorbenen Künstlers Thomas Ziegler über Friedrich Nietzsche ins Englische übersetzen.

Seit 30 Jahren betreut der Pflegedienst Pittelkow alte und kranke Menschen im Raum Neustadt, Grömitz und Lütjenburg. Zum Jubiläum durfte ich gemeinsam mit Christian Pittelkow die unterhaltsame Chronik für die Agentur Callies schreiben.

Tolle Geschichten und Rezepte über die Fischer in Schleswig-Holstein habe ich für das Magazin der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein erlebt, probiert und aufgeschrieben.

Im Magazin des Grundeigentümer-verbands Schleswig-Holstein bin ich für den Chef.Koch.Tipp verantwortlich.

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